日刊イカムク

主に、陶芸、異国の料理、奇妙な映画、DIY(勉強中)、日常について書きます。

ポポーとイチジク

明日は仕事でかなり緊張するタスクがあり、 しばらく眠れない日々が続いていたり、 夫も出張で家にしばらくいないので、 さびしん坊が耐えられずに外出...。 憂鬱な足取りで家に戻ると、ポストにこんなプレゼントが入っていました! 大好物のオンパレード...…

イチジクを食べたい_20241012

一度は落ちてしまった葉っぱたちですが、 ぐんぐん立派に生えてきました! 顔を近づけるとほのかに甘い香りがします〜!^^ 癒される〜! 10月ですが、まだ暑い日もあるので、1ヶ月に一回は肥料をあげようと思います。

【栗の季節】君は果たして甘いのか_チルドで寝かせ1ヶ月...

両親からもらった生栗を冷蔵庫のチルド室で1ヵ月ほど寝かせておいた。 本日はいざ調理!の日です…。 包丁で十字に切り込みを入れております(1cmくらい、適当)。 オラの包丁さばきの怖いこと怖いこと…。 全部の栗を切り終えるまで、指がちゃんと10本無事に残…

スリランカの調味料など

最近の戦利品。 ココナッツミルクパウダー パパド モルディブフィッシュ クミンシード ローストしてないカレーパウダー ココナッツファイン ウラドダル ゴカラ hoppersのカレーが美味しすぎて、 家でも味わえたら素敵だなぁと思い... 影響されまくっている。…

塩あんびん

埼玉の久喜に行った。 お目当てはこれ。塩あんびん。 一つ300円弱くらい。大きめ。 思ったより塩味が強かったなぁ。 焼くと米の香りがふわぁーっとして最高に香ばしかった。 好き嫌いがはっきりしそうだが、私は非常に美味しく感じた。近くに購入できるお店…

イチジクを食べたい_20241005

いっぱい葉っぱが出てきたけどまだ小さい。 嗅ぐとイチジクの香りする! 幸せ。 メルカリで購入したカレーリーフも植え替えた。 大きく育つと嬉しいなぁ。

イチジクを食べたい_20240928

なんか芽が生えてきた 水は雨が降ったからそんなあげてない 表面が完璧に色が変わるくらいに乾いたら水をあげる

イチジクを食べたい_20240923

購入した場所 JAあゆみ野 安行園芸センター 協同組合 川口園芸販売 時期 24/9月上旬 植え替え 24/9月上旬 赤玉土:腐葉土:果樹用元肥入り土を5:2:3くらいで 2週間後 植え替え数日、日当たりの良い2階ベランダに移動→1日だけ水切れを起こし、葉っぱ全滅…

Favorite things in my daily life _20230620

Today, I wanna talk about something that I have been into recently. First, I'm addictied to Dashimaki-egg(a rolled omelet flavored with fish stock called "dashi"). 「夢中になる」の5つの英語表現をスラングと一緒にご紹介! - ネイティブキャン…

I'm so wishy-washy! I can't decide what should I buy!_20230619

Hey guys! Today, I will tell you how indecisive I am! As you all know, I might be quite frugal, especially when it comes to money. So, when I find myself in a situation where I need to buy something a little more expensive, I struggle to m…

My Struggles at My New Job _20230617

Hey, guys! I started working at my new job on June 1st. As you all know, I get easily nervous, so it will take me a long time to get used to the new workplace and build relationships with my coworkers. Anyway, I'm highly motivated for* wor…

【夢の家庭果樹園】マンゴーの種をゲットした

近所のヤオコーという名前のスーパーに行った。 普段は高っっいマンゴーが見切り価格の50円で売られていたので、瞬殺で買い物カゴにIN...。 外側を(食べれる部分は半分程だった)食べ、中身を摘出。 ※数時間乾燥させたらパサパサになった。 キッチンバサミで…

【千駄木】鳥カフェに行ってきた

千駄木にある、「鳥のいるカフェ」に行ってみました。 鳥のいるカフェ 千駄木店 〒113-0022 東京都文京区千駄木3-42-16 地下鉄千駄木駅より徒歩3分、日暮里駅より5分 日暮里駅の西口を出て、谷中銀座商店街を歩くこと数分で到着します(道の突き当たり)。 …

【非エンジニアの挑戦】AWS認定クラウドプラクティショナー(CLF-C01)、合格!

お久しぶりです。 なぜ久しぶりにブログを書いたかと言いますと、最近試験に合格しましてネタができたからです(あと、仕事でGoogleアナリティクスの勉強が必要になったので、記事を書かないと全くアクセスがなくて悲しいし、データが足りないからです!みな…

ジンブー(jimbu)を使ったダル

こんにちは。 今日は近所のネパール料理屋さんから教えていただいたジンブー(jimbu)という食材でダルを作ってみました。 ①レンズ豆を軽く洗いゴミを取る。3倍くらいの水を入れ(適当)、圧力鍋で3分...その後ピンが落ちるまで放置。 https://jp.iherb.com/pr/j…

ジャックフルーツinトムカーガイ

東南アジアやアフリカの調味料や食材に関心を持ち始めてから、食材店巡りがマイブームとなりつつあります。 かなり前ですが、フィリピンの食材を扱うお店へ行って色々と購入してみました。 こちらが購入物一覧。 今日のブログに書こうと思っているのはこちら…

料理用バナナでフフを作る

数年前ですが、友人と新宿へナイジェリア料理を食べに行きました。 向かったのは、アフリカンレストラン&バー エソギエさん。 フフ(fufu)やエグシ(egusi)、プランテイン揚げをいただきました。 その数年前の美味しい記憶が最近湧き上がってきて、アフリカ大…

【低糖質】眠気対策とポン・プロテイン・デ・ケージョ

夫と結婚してから毎日朝5時半頃に起き、家事をしつつ、リスニングをしながら30分の筋トレが日課となっているのですが(がんばってるアピールをすごいする)。 運動してすぐにご飯を食べてしまうと眠くなってしまうため、困っておりました。 早速ですが眠気対策…

一番美味しいオートミールを使った飯【レシピ】

私には愛してやまないオートミールの食べ方がある。 しかし、その料理を目撃した夫に「香りで美味しいことはわかるのだが、見た目がやばすぎて食べたくない」(試食すら無理)と言われたオートミールを使ったレシピを紹介したい。 たぶん世界でこの食べ方をし…

【他言無用】勉強のモチベーション維持の決定版

勉強のモチベーションを保つにはどうしたらよいか。 勉強を習慣化しスケジュールに組み込む 目につく場所に勉強への着火剤を仕掛ける 勉強に対する熱い気持ちを家族や友人にそれとなく伝え遊びや外出に誘われないようにする すべてを踏まえて編み出された全…

【激辛別府土産】血の池地獄カレーは本当に辛いのか

「血の池地獄カレー」を食べてみた ----------------------------------------------------------- 夫のお母さまから別府土産で「血の池地獄カレー」をいただいた。 www.hell-company.com 大のスパイス好きの私は、カレーを注文する際は「辛」で注文すること…

サザナミインコとの暮らし【ペット】

家族紹介 今日は家族の一員であるサザナミインコのぽぽちゃんについて紹介したい。 はい、ぽぽちゃんで〜す。 モーブという割と珍しい(?)カラーです。 もうすぐ3歳の男の子です。 お母さんのことが大好きすぎて独占したいので、お母さん以外はみんな敵で〜…

【手作り味噌の結末】手前味噌は味噌になったのか

おはようございます。 日曜日の本日も、朝から資格勉強に励んでおります。 しかしながら、仕事と資格勉強の殺伐とした日々の中で驚きと感動は必要! そんなようなことを思っていたら今年の初めの頃に味噌を仕込んでおいたことと、そろそろ解禁の時期だったの…

和もんの和ピクルス【お試し】

「食からはじまる、笑顔のある暮らし。」がコンセプトのライフスタイルメディア”macaroni(マカロニ)”さんがご紹介していた、和ピクルス「和もん」を試してみた。 macaro-ni.jp 和もん(wamon) wa-mon.com はい、届きました。 コンパクトな梱包(過剰包装…

らいもん【浅草・スープカレー】

浅草駅から徒歩数分にある、 らいもんカレー(雷門カレー)&スープカレーに行ってきた。薬膳らしい。 すごく気になる...薬膳ははじめてだったので。 色々写真を撮るのを忘れたが、お昼12:00ごろ入店。 コロナ対策なのかテイクアウトもできるらしいし、LINEの…

ケープルヴィル【谷根千散歩】

11月某日、千駄木にある「ケープルヴィル」さんへご飯を食べに行った。 GO TO EAT キャンペーンでの利用です。 わくわく。 ケープルヴィル 写真館&カフェ〒113-0022 東京都文京区千駄木3-42-7 800円(平均)1,300円(ランチ平均)03-5834-8500地図や店舗情…

アフリカ料理のフフ(fufu)を作った[レシピ]

以前の東十条記事ドーサ作り リベンジ編【レシピ】 - 日刊イカムクで購入した食材のレポートを引き続きしようと思う。 これがフフとバンクー。 紙箱に入っている。 日本ではあまり見かけないデザインなので空のパッケージでも取っておきたくなる...。 簡単な…

ドーサ作り リベンジ編【レシピ】

先日の東十条散歩の際、駅を出てすぐ(商店街へ入るあたり)に中東・アジア系食材や調味料を扱う食材店を発見。 駅の東口を出てすぐ右側にあるそのお店は、食材店の一区画に併設されているスタンドでケバブなどのテイクアウトのスナックを販売しているようだっ…

【北区】ちんちん山児童遊園に行ってみた

最近ケーキ屋さんのイートインでケーキを食べることがマイブームと化している。 「東十条に美味しいケーキ屋さんがあるらしい!」 「周辺を週末に散歩してみよう!」ということになり、「十条 珍スポット」で検索。 すると、Google検索のトップに一瞬目を疑…

Oyaji-coin/the second half/my old memories/007

I didn't want to make Oyaji-coins popular and be imitated so I had told girls that they couldn't play with me.After that, one of those girls snitched on me to our teacher about that.Thanks to that, the teacher ordered me and the other girl…